Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam
IMGL9405
IMGL9405

Perkedel Kentang Ayam

  

May 3, 2016

Ingredients

Bahan adonan perkedel

Kentang 150 gram kupas, kukus, haluskan

Paha ayam fillet 100 gram haluskan, sangrai hingga matang

Bawang putih 3 siung cincang halus

Bawang bombay 1/4 siung

Tepung sagu 1 sdm

Daun seledri 1 batang iris halus

Telur 1 butir

Pala bubuk 1/2 sdt

Merica bubuk 1/2 sdt

Garam 1 sdt

Bahan pencelup

Easymix serba guna 100 gram

Putih telur 3 butir

Minyak goreng 800 ml

Directions

Cara membuat :

1Campur semua bahan adonan perkedel dalam mangkuk besar

2Gulingkan adonan ke tepung Easy mix serba guna, kemudian ketelur

3Goreng perkedel hingga matang kemudian tiriskan

Critical Notes:

1Panaskan minyak dengan api sedang

00:00
OrderNow

Share Cara Masak

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Leave a Reply